贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库,拼装冷库设备,为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装,欢迎随时电话咨询。
在使用冷库工程的过程中,人员每一次的进出都可能会损失一定的能量,如果人员频繁的进出,那么也会导致冷库内的温度逐渐的上升,因此我们在使用冷库工程的过程中,对于这一个知识一定要了解,在人员工作管理上,一定要做到随手关门,如此也能够节省电量的出现,同时也能够避免冰块或者是冷凝水现象的出现。
冷库安装工程如果出现很快回温的现象,那么及时也会给我们带来很多的影响。
如果我们的冷库工程出现了回温的现象,那么就会无形中增加我们的运营成本,如果我们的冷库只是小型的,那么或许所造成的影响并不是很大,如果是大型冷库,那么所造成的亏损就比较大,大型冷库主要的利润就在于日常的运营上节省下来,就能够做到节能环保,那么才能够提升冷库的利用率。
冷库工程在使用的过程中,如果经常性出现回温,那么也会导致制冷设备因此降低寿命,保温性能差就会导致智能设备不断的工作,这样的一种情况也会导致制冷设备出现更多的故障。
希望大家在使用冷库工程的过程中,一定要正确的处理回温的现象,只有如此才能够让存放的物品得到品质保证。
近年来,冷库建造一直是大家关注的热门话题,冷库是做氨系统好还是氟系统好?
相同条件下哪种冷库建造价格便宜:
相同条件下氨冷库的建造价格比氟冷库要便宜,液氨是易消耗品,比氟要便宜,但是氨冷库建造过程比较复杂,需要用的制冷机房,安装工程庞大,配套设备和主要管道过多,需配套基础建设氨制冷一般用在大型冷库工程中,一般建造在比较空旷的地方,要先向相关部门申报才能安装氨冷库,氟制冷冷库建造不要向相关部门申报。
相同条件下哪种冷库的运营成本低:
氨的单位体积制冷能力是氟制冷的2倍,日常所需制冷剂的维护价格也比氟便宜。对大型冷库而言,冷库一年的运营成本是个不小的开销,因此直至目前很多大型冷库仍然使用的是氨制冷系统冷库,因此直至目前很多大型冷库依然使用的是氨制冷系统冷库,但是氨制冷的安全性在国内一直是难以克服的难题。氨制冷的冷库运营成本要比氨制冷冷库高一些,但无安全隐患。因此目前小型冷库使用的几乎都是氟制冷系统。
建造冷库时,选择使用氨制冷还是氟制冷要从多方面入手,综合考虑冷库的成本、安全、操作维护等。
在冷库安装之前,制冷管一定要进行彻底的清除,对于管道的内壁、外壁的铁锈以及污物都要清除干净,并且保持内壁的干燥,在管子的外壁除污除锈后要立即刷防锈漆。对于管道的除污方法比较多,我们主要推荐以下几种。
①在冷库安装前,进行人工除污,使用钢丝刷子在管道的内部往复拖拉,直到将管道内的污物以及铁锈等清除干净后再使用干净的白布擦干,然后再以干燥的压缩空气吹至管口处,直到喷出的空气以在白纸上无污物时才算合格。*还必须要采取妥善的防潮措施,将管道封存后等到冷库安装时在进行启用。不过采用这种方式的劳动强度大,效率低,清洁质量较差。
②浸洗去污法:对于冷库安装使用的小直径的管道、弯头或者弯管,可用干净的白布浸以,将管道的内壁擦拭干净,对于大直径的管道,可灌入溶液进行去污处理,在经过了15~20分钟后,放开管道的一端,将溶液倒出,再采用上述方法将管道擦拭干净,并吹干,然后对其进行封存备用。
③对冷库安装的制冷管采用喷砂除污法:采用0.4~0.6MPa的压缩空气,把粒度为0.5~2.0的沙子喷射到有锈迹的金属表面上,靠沙子的打击使金属表面的污物去除,露出金属的质地光泽来。采用这种方法除污的金属表面会变得粗糙均匀,使油漆可以很好的与金属表面相结合,并可以使金属表面的凹处的锈迹清除干净,是加工厂或者预制场常用的一种除污方法。
对于冷库安装的制冷管的清除方式主要就有以上几种,施工人员可根据现场的条件来选择去污方式,避免冷库安装过程中,制冷管出现状况。
我们根据冷库所存放的产品不同,所需的冷库温度也不同,通常把冷库类型划分为以下三类:
冷库类型一、保鲜库
保鲜库的库内温度一般设定在0℃~5℃之间,主要用于保鲜使用。可在较长时间内大程度地保持存放产品原有的品质和新鲜度。降低存放产品活体本体率,简单理解为让在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持产品的新鲜度。保鲜库一般应用于果蔬食品这一类。现在的果蔬食品产业,绝大部分为集中种植,在运输、出售等过程中,需利用冷库去保持果蔬的营养成分,保证产品的新鲜度。这就是冷库类型中的一类——保鲜库。
冷库类型二、冷藏库
冷藏库的库内温度一般设定在-15℃~ -18℃之间。一般需要不定期的陆续将产品存放入冷库,经过一段时间冷库运作,使库内温度达到-18℃,取货时间也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体时间限定,这就是我们所说的冷藏库。例如肉类,水产的存放温度有较高要求,才能保持内类不变质。并且在出售过程中也需要不定期的存放和取出,在一些较大的超市里面使用的冷库就需要冷藏库。
冷库类型三、冷冻库
冷冻库又称之为低温库,库内温度一般设定在-22~ -25之间。使用特定的制冷设备,使库体内部保持一定的低温状态。一些食品如冰淇淋、海鲜、肉类等需要在-25℃的库温下保存才较大程度地保持产品的原有品质。例如冰淇淋,储藏空间温度达不到-25℃,它的香味就很容易流失;而海鲜食品的储存温度达不到要求,则会严重影响海鲜的鲜味和口感。低温库的特点则是:需要不定期、不定时的逐渐将食品存放入冷库,经过一段时间冷库运作使库体温度达到-25℃。对这段时间没有准确的规定,冷冻库的库温是有严格要求的,库温控制在-22℃~-25℃,这就是我们所说的低温库。
那么我们到底应该怎么选择冷库呢?总的来说保鲜库,冷藏库和冷冻库,它们的作用和机理都有很大的差别,如果温度过低会将食品如肉类、海鲜组织杀死,新鲜程度受到很大影响。由此看来对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。但如果温度过高不能达到产品的温度需求则容易变质。所以还需要依据所需存放产品的类型来判断需要建造哪个类型的冷库。
1、冷库定制:支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上:水果保鲜库,保鲜库,化工保鲜库,蔬菜保鲜库,电子原材料保鲜库,鲜花保鲜库,菌类保鲜库,菌类生产车间,低温冷库,肉类保鲜库、饮料保鲜库,啤酒保鲜库。
6、 0℃以下:肉类冷藏库,冰淇淋冷藏库,海鲜冷藏库,鱼类冷藏库,冰库,冰雕库冷藏库,冷藏库,化工冷藏库。
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主要经营冷库建造、冷库安装。
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