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贵州雪尔美制冷设备有限公司
主营：冷库建造,冷库安装
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什么是排管冷库？
排管冷库中使用的蒸发器主要有两种形式：一种是冷风机，另一种是排管蒸发器。由于客户对存储的产品要求，特别是在食品行业，排管冷库对食品的湿度要求，食品风干、食品变色等特殊要求，目前正在推广运用排管冷库,排管冷库具有长久保存,食品干耗少, 铝排吊装于库**，形成直冷式自然对流传热，使被冷却的食品干耗降至少。食品的干耗在压缩机工作时加剧，停机时缓解,由于铝排降温速度特别快，压缩机工作时间缩短，停机时间长，食品保鲜效果更好，排管上结霜也更少，从而使库内湿度适中，温度稳定，恒温恒湿效果好。库内温度波动小，投资成本低的优点。
商品保管与卫生
1、冷库要加强商品保管和卫生工作，重视商品养护，严格执行《食品卫生法》，保证商品质量，减少干耗损失。要配备专职保质员（保管员）负责检查出入库商品质量，库内要做到符合食品卫生的要求。
2、要严格掌握库内商品的储存保质期限，定期检查，先进先出，如发现商品异变，应及时发出质检单，会同货主迅速处理。
下列商品要经过挑选、整理或改换包装才能入库。下列商品不得入库：
1、变质、有异味、不符合卫生的商品；
2、雨淋或水浸泡过的鲜蛋；
3、用盐腌或盐水浸泡（已经防腐处理的库房和库除外），没有严密包装的商品，流汁流水的商品；
4、易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀作用的商品。
一：用铝排做冷库制冷系统的蒸发器要比钢管或冷风机不仅节能得多，而且可以延长压缩机的使用寿命。长期来算，这两个方面省下来的钱远大于铝排**钢管或冷风机的差价。
二：铝排做冷库制冷系统的蒸发器要比钢管或冷风机总的来说可以节能30%以上。这主要因为铝合金具有良好的导热性能，铝的导热系数是铁的2.9倍。节能铝排传热系数是钢排的1.43倍， 只需**排管即可满足冷量要求。
三：铝排还具有重量轻、安装方便——相同蒸发面积下，铝排重量是钢排的六分之一； 系统制冷剂用量少 ——铝排结构合理，有内肋增大制冷剂的接触面积，外部有翼片增大与空气接触，大大提高制冷剂利用率； 结构合理、加速对流，快速制冷——翼片管平行串接，形成若干个平行对流通道，制冷系统运行时冷空气在通道内形成烟道效应，冷空气加速下沉，对流加快，降温速度加快以及食品干耗少， 电热化霜功能，解决了高温库滴水的问题等诸多优势。
库房管理
1、为了保护地坪、防止冻臌冻坏，不得把商品直接铺在地坪上冻结，脱钩或脱盘不得在地坪上摔击，不准倒垛拆桩。
2、商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得**过设计负荷。
3、没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，在使用中应防止地坪冻臌。
4、要定期对建筑物使用进行全面检查，发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电，出库房要随手关灯。