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冷库分为好多类,有高温库,低温库,**低温库等,那么冷库的内机该如何选择呢?是选择冷风机还是排管?
一般做高温库,都建议用冷风机。冷风机具有制冷快、冷量大等特点。此外,冷风机体积小,易安装,降温时间上比排管快,冷媒也比排管用量小,前期投资较小。冷风机在高温库和小型冷库中比较适用,而且冷风机库还可以与气调设备结合为气调库。
低温冷库或者**低温冷库,建议用排管。市场上做低温冷库采用排管的很多。排管冷库内制冷量均匀,节能省电,占用空间少,货物干耗少。比如:蔬果菜冷库使用冷风机,会使果蔬水分丢失严重,使果蔬干瘪萎缩。但是排管库也有一定的缺点,排管库价格比较高,相对于冷风机来说安装不方便。
商品保管与卫生
1、冷库要加强商品保管和卫生工作,重视商品养护,严格执行《食品卫生法》,保证商品质量,减少干耗损失。要配备专职保质员(保管员)负责检查出入库商品质量,库内要做到符合食品卫生的要求。
2、要严格掌握库内商品的储存保质期限,定期检查,先进先出,如发现商品异变,应及时发出质检单,会同货主迅速处理。
下列商品要经过挑选、整理或改换包装才能入库。下列商品不得入库:
1、变质、有异味、不符合卫生的商品;
2、雨淋或水浸泡过的鲜蛋;
3、用盐腌或盐水浸泡(已经防腐处理的库房和库除外),没有严密包装的商品,流汁流水的商品;
4、易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀作用的商品。
冷库排管是冷库不可缺少的一部分,冷库排管在冷库安装中起到重要作用,广州盛亚制冷告诉你它的优点是库排管导热能力好:铝合金具有优良的导热 能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会增高,压缩机的能效比增加,能耗减少。
铝管冷库的几个优点简单列举如下:
1、导热能力良好:铝管冷库中使用的具有良好导热能力的铝合金,在这种情况下,冷库中使用的制冷剂的蒸发温度和外表面的表面温差会降低,对蒸发温度的提高较有帮助,各种因素综合起来,会减少冷库能耗的损耗,节能环保。
2、设备好、能耗小:铝排管的投影面积和蒸发面积比比较大,如果设置在冷库的**上,可以大幅度的增加单位面积内运作功率,提高效率,并且节能环保。除此之外,铝排管的蓄冷效果良好,这样就可以降低启动的频率,减少能耗。
3、质量轻,安装简单:铝排管的重量和蒸发器的面积比较低,相比与钢管的比值是有很大的差距,较其的微小。所以在安装的时候耗费的时间和精力是很小的。
4、制冷剂使用量少:铝排使用的是优良的具有外翼片内螺纹的翼片管。这种翼片管在使用制冷剂方面有较大的优点,比如注入量的减少,减少在制冷剂方面的费用投入。
铝管冷库属于排管冷库,主要的用途是在冷冻库设计建造的方面,排管冷库是冷藏库中较其优良的蒸发器,它相对于类似冷风机这样大的设备的优点除了上面列举的4点外,还有很多,在这里就不一一列举详解了。