贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库,拼装冷库设备,为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装,欢迎随时电话咨询。
水果在常温下不易保存,尤其是夏季的时候,较易出现容易腐烂、损坏现象,一般果农都是使用水果保鲜冷库储存。
水果阴凉保鲜冷库使用特点:
1、首先要确定冷库的大小及容量、保鲜冷库设计时,冷库库门的规格尺寸以及门的开启方向,一般是由存放货物的吨位、每天进出货量和建筑物大小来决定的。库内蒸发器由排管、冷风机这两种组成,排管内部是否清洗处理,焊接弯管设计工艺是否标准,配置是否合理,冷风机配置是否合理,是否配置标准冷风机。
2、制冷机组的选购。是国产机组,还是进口机组,配置是否合理,冷凝器是否标准配置,制冷压缩机与冷凝器等配件组装在一起称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组。小型冷库选风冷机组为主,制冷机组的压缩机是冷库的心脏,制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。
3、水果保鲜阴凉库在使用时,需要经过预冷消毒处理才能放入保鲜冷库内进行储存,避免直接存放水果表面凝结水滴,使水果颜色变暗,影响口感,出现腐烂现象。
冷库选购注意事项:
1、库板选购:库板有不同密度,内部保温材料有聚氨酯和聚苯乙烯2种,面板有彩钢、玻璃钢、不锈钢3种,厚度有10、12、15、20厘米等,用户可根据保温需要分析选择。
2、制冷机组选购:机组有国产和进口等不同品牌,分高中低温系列,按结构分为半封闭、全封闭、开启式3种,有风冷和水冷2种冷凝方式,机组配置特别是冷凝器标准有不同。用户应根据冷库制冷工况正确选择。无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定,另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。
通常高温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在100-400W之间;
中温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在200-600W之间;
低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为:冷库容积×110×1.2+正偏差,正偏差量范围在300-800W之间。
3、蒸发器选购:蒸发器有排管和冷风机2种,实际使用中各有优缺点,用户一方面要考虑排管和风机的质量,另一方面要注意根据使用情况扬长避短的选择
4、根据自身用途和要求,选择冷库合适的容积与温度范围;
5、了解主要材料、配件的性能,做到心中有数;
6、货比三家,选择质量好、价格优的商家;尤其选择信誉度好的商家,进行网络采购时候可以参考相应诚信指数;
7、选择具备施工经验的工程商。
一个完整的冷库工程的报价包含多个方面,需要冷库安装公司的技术人员在勘测完场地之后设计方案和图纸进行计算报价,费用有下几个方面:
1、库体费用:如库体的聚氨酯板、梁/柱加强、**和底等。如某些面需要地基混凝土等结构,看具体情况由某一方负责。
2、机组费用:冷却压缩机组,对于冷库来说非常重要的部分。
3、配件费用:如冷库门、冷风机、冷却水塔、水泵、管道、储液罐、分离器、线路、开关等等。
4、材料杂费:如运输、化霜排水系统、人工等费用。
一般来说,决定冷库价格因素有以下几个方面:
库板方面:冷库板的种类、冷库板的厚度、冷库板的类型、冷库板的尺寸。
机组方面:冷库机组大小、冷库机组品牌、冷库机组产地、冷库机组类型。
服务方面:是否签订冷库安装合同、是否保修、是否保养、是否定期检修。
温度方面:冷库温度的高低、冷库运行时间等。
贵州雪尔美制冷设备有限公司是集制冷设备的研发、生产、销售,冻库的设计、安装和售后服务为一体的综合型企业。主要销售贵州保鲜库安装,贵州冻库价格,贵州冻库设计等贵州制冷工程。
贵州雪尔美制冷设备有限公司一直致力于创新、品牌、质量、技术、服务、等综合优势的培育,建立面向全国客户的一体化组织运作体系,以“承诚信为本,客户至上;科技,服务” 为市场理念,积极开展对外技术交流与合作,通过引进、融合各项制冷及智能化物联网技术,建立起适应现代化冷链物流、仓储配送系统所配套的保鲜冷藏设施、工程设备的整套解决方案
公司本着“专业至上,质量”的创业精神,秉持“以质量求生存,以科技求发展,以服务求信誉,以管理求效益”的经营宗旨,积极的参与市场,始终坚持的产品品质和高效快捷的售后服务,为每一位客户量身打造个性化的服务,赢得了客户和业界的广泛认可,树立了“雪尔美”良好的品牌形象。
公司成立以来,我们精信引进和培养了一批高素质、经验丰富的工程技术人员和管理人才,目前,我司拥有技术骨干40余人,其中,取得专业职称10余人,同时,为了尽可能满足客户的不同需求,我司专门成立了不同专业的设计、安装及售后团队。
公司自成立以来,不断积累成功和不足的经验,以达到精益求精、高标准的技术要求,同时随着科学技术的创新和市场要求的不断提高,我公司一直坚持学习和引进先进技术、设备,使所有的工程项目达到“投资低、效率高、智能化”的设计理念,坚持以专业技术和高效的服务标准赢得市场。在此,我们的团队真诚的期待能够同您合作和共同发展。
冷库的工作人员经常接触多种食品,如果不注意卫生,本身患有病,就会成为微生物和病原菌的传播者。对冷库工作人员的个人卫生必须要有严格的要求。
冷库作业人员要勤理发、勤洗澡、勤洗工作服,工作前后要洗手,经常保持个人卫生。同时必须定期检查身体,如发现患有病者,应李吉进行并调换工作,未痊愈前,不能进入库房,更不得接触食品。
如何对冷库进行消毒:
冷库的库房是进行食品冷加工和长期存放的地方,库房的卫生管理工作,是整个冷库卫生管理的中心环节。
在库房内霉菌比繁殖得更快,并且较易侵害食品。因此,库房应该进行不定期的消毒工作。
运货用的手推车以及其他载货设备也能成为微生物污染食品的媒介,应该经常进行清洗和消毒。
贵州冷库的库房内踉跄的食品,不论是否有包装,都要对方在垫木上。垫木应该进行抛光,并保持清洁。垫木、小车以及其他设备,要定期在冷库外冲洗、消毒。可先用热水冲洗,并用2%浓度的碱水(50℃)除油污,然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂溶液进行消毒。加工用的一切设备,如铁盘、挂钩、工作台等,在使用前后都应该用清水冲洗干净,必要时还要用热碱水消毒。
冷库内部的走道和楼梯要经常清扫,特别在出入冷库的时候,对地坪上的碎肉等残留物要及时清扫,以免污染环境。