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贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库,拼装冷库设备,为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装,欢迎随时电话咨询。
海鲜冷库储存的方式:
1、海鲜保鲜冷库
温度要求一般在-5℃~5℃,存放时间短,其主要用于零售。
2、海鲜冷冻库
温度要求一般在-15℃~-25℃,储存时间相对较长,属于储存式的销售,如批发、零售、存货、囤货、中转等。
3、海鲜速冻冷库
温度要求一般在-30℃~-60℃,存放时间长,存放在速冻冷库里的一般为新鲜的海产品,经过速冻8-10个小时后,海产品基本中心温度可达-30℃,然后再转存在冷藏冷冻库中储存起来,再根据情况销售。
冷库存储海鲜产品要注意哪些问题?
1、尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间,冷库库门要关闭严实,海鲜货物一次性入库。
2、海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息,把握好存储的安全保险时间,如发现有变质食品需及时处理。
3、不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。
冷藏库设计库址的选择:
常用冷藏库可分为批发经营的冷藏库、零售业冷藏库、生产性冷藏库三类。生产性冷藏库建于货源较集中的产区,还要考虑交利、与市场联系等因素。
冷藏库不要建在有阳光直射和温度过高的场合,应建在阴凉处,小型冷藏库建造在室内。冷藏库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷藏库底下有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷藏库很重要。另外在冷藏库建造之前应根据冷库制冷机组的功率先架设好相应容量的三相电源,若冷库制冷机组是水冷的,应铺设好水管,建造好冷却塔。
冷库安装之后其实会出现很多的故障,比如说蒸发温度过低也是一个为常见的现象,这一个现象的出现到底是因为什么?
1、蒸发器过小
冷库安装的时候,可能所选择的蒸发器过小,比如说本身要存放苹果的冷库,我们用来存放蒜苔,蒜苔在采收之后一般性只有几天的时间,所以没有办法保证和苹果那样拥有较多的库容量,而是需要存放3到5天才能够完全的存放满,如果需要将温度快速的下降到适合的标准,那么只能够通过蒸发温度来实现,此时我们就应该及时调整蒸发器蒸发面积,或者是选择更换蒸发器。
2、压缩机冷量过大
库房负荷减少之后,那么就会使得压缩机的能量因此减少,冷库压缩机,一般性都是按照制冷系统的负荷来进行匹配的,果蔬冷库的负荷一般性都是在货物放入到冷库之后的一个阶段,其余的时间压缩机的负荷一般性都没有达到50%,当入库之后,系统负荷就会逐渐的减少,如果在此时依然开启比较多的机器,就会形成耗电量的一个情况,这也是我们在冷库安装之后所需要了解的一个内容,应该按照库房负荷的变化,减少压缩机的开启台数或者是调节能量增值。
3、及时除霜
冷库安装之后,我们在使用的过程中,蒸发器上也会出现结霜的现象,如果没有及时进行除霜,也会导致传热的效果有所降低,在压缩机能量没有变化的情况下,影响到蒸发压力,因此,必须要及时进行除霜。
4、蒸发器内含有润滑油
蒸发器内如果还有润滑油,那么就会导致管壁上会形成油膜,同样也会让冷库安装之后的正常使用受到影响,往往会出现蒸发温度过低的一个现象,此时我们就需要及时进行放油的处理,才能够让蒸发器里面含有的润滑油快速的排出。
冷库安装的电气安装工程可以包括和架空线路,照明,电缆,机房配线、车间或厂区变配电几个部分:
1、架空线路电能的输送如果在远距离情况下,往往采用架空电力外线。它分高压、低压两种,均由电杆(金属铁塔、钢筋混凝土或木杆)和导线组成。lkV以下为低压架空线路,lkV以上为高压架空线路。
2、照明电气照明按 贵州冷库安装条件可分一般照明和局部照明,前者是供整个面积上需要照明,后者则只供某一局部工作地点的照明。一般照明和局部照明往往混合使用。在的车间或工作场所还有事故照明,当一般照明发生故障熄灭时,事故照明能保证冷库安装人员疏散或不致中断工作。如有爆炸危险性的车间,应配有事故照明。
3、电缆将一根或数根导线综合而成的线芯裹以相应的绝缘层以后,外面包上密闭包皮(铝、铅或塑料等),这种导线称电缆。在冷库安装项目中,电缆一般分为电力电缆和控制电缆两种。电力电缆用来输送和分配大功率电能。控制电缆用来连接制冷机等设备的控制线路的。电缆敷设有架空、埋地、地沟等方式。
4、机房配线机房配线是由配电箱(或控制箱)到用电机器的供电和控制线路,分明配和暗配两种。导线沿墙壁、天花板、梁柱等明敷设,称为明配;导线穿管埋在墙内、地坪内或装设在顶棚里,称为暗配。按配线的方式通常有瓷(塑料)夹板配线、瓷瓶配线、槽板配线、钢管或塑料管配线、铝卡配线及钢索配线等。对配线工作的基本要求是:不仅使电能传送可靠,而且冷库安装布置合理整齐、安装牢固。
5、变配电设备变配电设备是用来变换电源和分配电能的电气装置,它由变压器、开关设备、保护电器、测量仪表、连接母线和电缆等组成。变配电分室内和室外两种,室内电压较低,通常在35kV以下,室外则通常在35kV以上。但有些电压在6-10kV的小功率终端式变配电设备也往往装在室外。 贵州冷库安装的变配电设备大多在室内。
1、冷库定制:支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上:水果保鲜库,保鲜库,化工保鲜库,蔬菜保鲜库,电子原材料保鲜库,鲜花保鲜库,菌类保鲜库,菌类生产车间,低温冷库,肉类保鲜库、饮料保鲜库,啤酒保鲜库。
6、 0℃以下:肉类冷藏库,冰淇淋冷藏库,海鲜冷藏库,鱼类冷藏库,冰库,冰雕库冷藏库,冷藏库,化工冷藏库。
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主要经营冷库建造、冷库安装。
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