贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库,拼装冷库设备,为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装,欢迎随时电话咨询。
果蔬冷库的作用:
1.果蔬冷库可延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至贵价格时上市出售,可获得利润。
2.可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的蔬菜,其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
3 .果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生,使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至小。
4.果蔬冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响,延长保鲜期限,从而获得经济效益。
气调冷库和普通保鲜冷库有什么区别?
1、气调冷库和普通保鲜冷库的区别就是气调冷库在保鲜冷库的基础上增加了气体调节的功能。通过对库内温度、湿度以及各种气体含量的调节,来更好的控制蔬菜瓜果的呼吸作用。有效的延长它们的贮藏期。一般情况下,气调冷库对于货物的储藏期限比普通冷库要长2-3倍;
三、排管蒸发器和冷风机的优缺点
1、冷风机具有制冷速度快、冷量大和安装维护简单方便等等特点。它在和茶业以及各种蔬菜瓜果保鲜冷库中得到了大面积的使用;但是货物在入库之前尽可能的做好密封处理以免造成货物的干耗过大;
2、排管蒸发器具有良好的节能效果而且货物的干耗比较小。同时排管的传热效率高而且制冷均匀且蓄冷量大,化霜次数也比较少。排管一般使用钢管和铝管两种材质;
3、另一个考量面就是冷风机相对在高温冷库中使用较多,而排管更适用于低温冷库;
四、为什么制冷设备在运行时压力表指针会剧烈抖动?
1、制冷系统混入了空气从而导致压力表指针剧烈抖动,只需要重新抽空加氟即可;
2、压力表本身的故障,只需要及时的更换新的压力表即可;
果蔬冷库安装设计要点:
1.节能省钱
果蔬冷库设计要从客户角度考虑,后期使用费用是客户很关心的一个问题,我们要尽可能降低冷库用电量。节省用电量就要降低冷库围护结构单位热,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚,否则会出现增加冷库建造成本和浪费空间等问题。另外,为了减少吸收太阳的辐射能,库体外墙表面一般涂成白色或浅颜色。蔬菜冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。
2.果蔬干耗
水果蔬菜的贮藏要考虑损耗问题,果蔬保鲜库应尽量采用直接冷却方式,风冷会提高果蔬的干耗,影响客户经济收入。
果蔬冷库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度,用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜库,是加工、贮存农产品的场所。
果蔬冷库从严格意义上来讲属于保鲜库,主要用于水果、蔬菜等的保鲜,我国的果蔬冷库建设近几年来发展速度很快,很多大型、中型的果蔬冷库相继建造,对冷链物流起着非常重要的作用。
果蔬储存温度一般在0℃~15℃之间,不同水果蔬菜储存温度各不相同,应根据温度分开存放。例如,白菜、胡萝卜、葡萄、苹果存放温度为0℃~2℃,番茄、黄瓜、荔枝等储存温度在10℃左右,香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。果蔬冷库温度均采用冷库保鲜技术,冷库设计过程中机组大小选型一定要控制好,这样才能把冷库中的温度控制到。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
1、冷库定制:支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上:水果保鲜库,保鲜库,化工保鲜库,蔬菜保鲜库,电子原材料保鲜库,鲜花保鲜库,菌类保鲜库,菌类生产车间,低温冷库,肉类保鲜库、饮料保鲜库,啤酒保鲜库。
6、 0℃以下:肉类冷藏库,冰淇淋冷藏库,海鲜冷藏库,鱼类冷藏库,冰库,冰雕库冷藏库,冷藏库,化工冷藏库。
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主要经营冷库建造、冷库安装。
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