价格合理 食品保鲜库

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冷冻库和保鲜库应该怎么区分?
关于这个问题，对于不是很了解冷库行业的人来说，可能不知道冷库可以分为很多的类别。比如：
按温度划分可以分为：高温、中温、低温、**低温。
按冷库容量规模可以分为：大型冷库、中型冷库和小型冷库。
按储藏物品可以分为：冷库、肉类冷库、疫苗类冷库、
水果冷库、蔬菜冷库、药材冷库、水产品冷库等。
按照制冷剂可以分为：氨冷库和氟利昂冷库。
接下来具体了解保鲜库和冷冻库的不同点。
区别一:造价不同
不同温度的冷库造价不同，假如冷冻库和保鲜库的规模一样。冷冻库的造**于保鲜库。
因为冷冻库温度低，对制冷设备的功率和要求更高。造价上冷冻库高一些。
区别二：冷库温度不一样
冷冻库的温度和保鲜库的温度设定是不一样的。
具体来说：冷冻库的温度一般为-18～-25 ℃。保鲜库的的温度一般为：0℃-5℃。
区别三：存储物品不一样
冷冻库和保鲜库储藏的物品也是有区别的。冷冻库储藏的物品大多数为肉类和海鲜，比如家畜肉、淡水鱼、海鱼、虾等。
保鲜库储藏的物品主要以新鲜的果蔬为主，储藏的物品不耐低温。储藏周期都在半年左右。

果蔬冷库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度，用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜库，是加工、贮存农产品的场所。
果蔬冷库从严格意义上来讲属于保鲜库，主要用于水果、蔬菜等的保鲜，我国的果蔬冷库建设近几年来发展速度很快，很多大型、中型的果蔬冷库相继建造，对冷链物流起着非常重要的作用。
果蔬储存温度一般在0℃~15℃之间，不同水果蔬菜储存温度各不相同，应根据温度分开存放。例如，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果存放温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等储存温度在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。果蔬冷库温度均采用冷库保鲜技术，冷库设计过程中机组大小选型一定要控制好，这样才能把冷库中的温度控制到。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。

果蔬冷库安装设计要点：
1.节能省钱
果蔬冷库设计要从客户角度考虑，后期使用费用是客户很关心的一个问题，我们要尽可能降低冷库用电量。节省用电量就要降低冷库围护结构单位热，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加冷库建造成本和浪费空间等问题。另外，为了减少吸收太阳的辐射能，库体外墙表面一般涂成白色或浅颜色。蔬菜冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。
2.果蔬干耗
水果蔬菜的贮藏要考虑损耗问题，果蔬保鲜库应尽量采用直接冷却方式，风冷会提高果蔬的干耗，影响客户经济收入。

果蔬冷库的作用：
1.果蔬冷库可延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍，贮藏至贵价格时上市出售，可获得利润。
2.可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的蔬菜，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。
3 .果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生，使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至小。
4.果蔬冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。
1、冷库定制：支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上：水果保鲜库，保鲜库，化工保鲜库，蔬菜保鲜库，电子原材料保鲜库，鲜花保鲜库，菌类保鲜库，菌类生产车间，低温冷库，肉类保鲜库、饮料保鲜库，啤酒保鲜库。
6、 0℃以下：肉类冷藏库，冰淇淋冷藏库，海鲜冷藏库，鱼类冷藏库，冰库，冰雕库冷藏库，冷藏库，化工冷藏库。
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