贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库,拼装冷库设备,为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装,欢迎随时电话咨询。
在使用冷库工程的过程中,人员每一次的进出都可能会损失一定的能量,如果人员频繁的进出,那么也会导致冷库内的温度逐渐的上升,因此我们在使用冷库工程的过程中,对于这一个知识一定要了解,在人员工作管理上,一定要做到随手关门,如此也能够节省电量的出现,同时也能够避免冰块或者是冷凝水现象的出现。
冷库安装工程如果出现很快回温的现象,那么及时也会给我们带来很多的影响。
如果我们的冷库工程出现了回温的现象,那么就会无形中增加我们的运营成本,如果我们的冷库只是小型的,那么或许所造成的影响并不是很大,如果是大型冷库,那么所造成的亏损就比较大,大型冷库主要的利润就在于日常的运营上节省下来,就能够做到节能环保,那么才能够提升冷库的利用率。
冷库工程在使用的过程中,如果经常性出现回温,那么也会导致制冷设备因此降低寿命,保温性能差就会导致智能设备不断的工作,这样的一种情况也会导致制冷设备出现更多的故障。
希望大家在使用冷库工程的过程中,一定要正确的处理回温的现象,只有如此才能够让存放的物品得到品质保证。
冷库的结构及主要设备:
1,保温材料及防潮层
A,库板:预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;
B,聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚氨脂板,但成本较高。
C,聚苯脂喷涂发泡材料:该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板,较聚氨脂板吸水性强,隔热性较差,但成本较低。
D,由于隔热材料受潮后,隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层,也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。
2、制冷系统
A,压缩机(关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。
B,蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
C,冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。
3,其他配件:控温机,门锁,铰链,拉手等。
一、气调保鲜冷库技术
气调保鲜技术是通过人为控制气调保鲜库中气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度(冰冻临界点以上)及气压,通过抑制储藏物的呼吸强度来延缓其新陈代谢过程,使之处于近休眠状态,而不是状态,从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等基本不变,进而达到长期保鲜的效果。
即使被保鲜储藏物脱离开气调保鲜环境后,其生命活动仍将保持自然环境中的正常新陈代谢率,不会很快衰老。
二、气调保鲜冷库技术原理
气调保鲜技术是指在低温贮藏的基础上,通过人为改变环境气体成分来达到果蔬等贮藏物
保鲜贮藏目的的一项技术。具体来说,气调冷库实际上就是在保持适宜低温的同时,降低环境气体中氧的含量,适当改变二氧化碳和氮气的组成比例。
水果蔬菜在收获后仍具有生命力,其生命活动所需能量是通过呼吸作用分解生长期积累的营养物质来获得的。因此,果蔬保鲜的实质是降低果蔬呼吸作用以减少营养物质的消耗。
在冷库安装之前,制冷管一定要进行彻底的清除,对于管道的内壁、外壁的铁锈以及污物都要清除干净,并且保持内壁的干燥,在管子的外壁除污除锈后要立即刷防锈漆。对于管道的除污方法比较多,我们主要推荐以下几种。
①在冷库安装前,进行人工除污,使用钢丝刷子在管道的内部往复拖拉,直到将管道内的污物以及铁锈等清除干净后再使用干净的白布擦干,然后再以干燥的压缩空气吹至管口处,直到喷出的空气以在白纸上无污物时才算合格。*还必须要采取妥善的防潮措施,将管道封存后等到冷库安装时在进行启用。不过采用这种方式的劳动强度大,效率低,清洁质量较差。
②浸洗去污法:对于冷库安装使用的小直径的管道、弯头或者弯管,可用干净的白布浸以,将管道的内壁擦拭干净,对于大直径的管道,可灌入溶液进行去污处理,在经过了15~20分钟后,放开管道的一端,将溶液倒出,再采用上述方法将管道擦拭干净,并吹干,然后对其进行封存备用。
③对冷库安装的制冷管采用喷砂除污法:采用0.4~0.6MPa的压缩空气,把粒度为0.5~2.0的沙子喷射到有锈迹的金属表面上,靠沙子的打击使金属表面的污物去除,露出金属的质地光泽来。采用这种方法除污的金属表面会变得粗糙均匀,使油漆可以很好的与金属表面相结合,并可以使金属表面的凹处的锈迹清除干净,是加工厂或者预制场常用的一种除污方法。
对于冷库安装的制冷管的清除方式主要就有以上几种,施工人员可根据现场的条件来选择去污方式,避免冷库安装过程中,制冷管出现状况。
1、冷库定制:支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上:水果保鲜库,保鲜库,化工保鲜库,蔬菜保鲜库,电子原材料保鲜库,鲜花保鲜库,菌类保鲜库,菌类生产车间,低温冷库,肉类保鲜库、饮料保鲜库,啤酒保鲜库。
6、 0℃以下:肉类冷藏库,冰淇淋冷藏库,海鲜冷藏库,鱼类冷藏库,冰库,冰雕库冷藏库,冷藏库,化工冷藏库。
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